كيكة التوابـ,,ـل المالحـ,,ـة

[rtl]ــ 2 ملعقة كبيرة من جوز الهند المشور[/rtl]

[rtl]ــ نصف كوب من اللوز[/rtl]

[rtl]ــ ملعقتين كبيرتين من حبوب القنب[/rtl]

[rtl]ــ 1 كوب من التمر[/rtl]

[rtl]ــ 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند[/rtl]

[rtl]ــ نصف ملعقة صغيرة من روح الفانيلا[/rtl]

[rtl]ــ ربع كوب من زبدة اللوز[/rtl]

[rtl]ــ 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة[/rtl]

[rtl]ــ 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون[/rtl]

[rtl]ــ نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون[/rtl]

[rtl]ــ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود[/rtl]

[rtl]ــ ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون[/rtl]

[rtl]ــ ربع ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة[/rtl]

[rtl]ــ ربع ملعقة صغيرة من الملح[/rtl]

[rtl]1.حمّصي ملعقتين من جوز الهند المقطّع حتى يصبح لونهم بني خفيف.[/rtl]

[rtl]2.اطحني اللوز مع نصف كوب من جوز الهند المقطع حتى يصبحوا ناعمين تماماً.[/rtl]

[rtl]3.نضيف بقية المكونات (ماعدا ملعقتي جوز الهند المحمّص)، واضربيهم بالخلاط حتى تمتزج كل المواد مشكلة ما يشبه العجينة المتناسقة.[/rtl]

[rtl]4.قطّعي العجين بيديك على شكل كرات صغيرة مع التمر، ومرريهم فوق جوز الهند المحمص.[/rtl]

[rtl]5.ضعيهم ضمن حافظة زجاجية في البراد واتركيهم ليتماسكوا ويجمدوا قليلا.[/rtl]

حبيت الوصفة ... بس ما احب الكيك المالح

موفقة يا قمر